Los Molcajetes de Per, fundada por el Sr. Perfecto Rosales en Tulancingo, Hidalgo, es una joya culinaria con más de 42 años de historia. Desde su apertura en Pachuca de Soto en 1982 hasta la actualidad, ha sido un punto de referencia gastronómico, deleitando a tres generaciones de clientes, incluyendo personalidades de renombre.
Con tres sucursales en operación, sigue siendo el destino preferido para aquellos que buscan autenticidad y calidad en cada bocado.
SOMOS LA FÓRMULA PERFECTA ENTRE EL TACO Y EL LEGADO MEXICANO
Misión
Promover el ejemplo perfecto en la elaboración del taco, elevando su experiencia a través de su calidad y esencia distintiva, innovando siempre su producción a través de prácticas sostenibles.
Visión
Ser el referente del buen taco, un punto de encuentro social, cultural y gastronómico que une y celebra la tradición mexicana, expandiendo su alcance a México y el mundo.
Principios
Trabajo en equipo
Excelencia
Sostenibilidad
Innovación
Responsabilidad Social
Respeto a la dignidad de la persona
Nuestro propósito
Establecer relaciones sólidas y justas en toda la cadena de valor, desde los productores hasta los consumidores, para satisfacer sus necesidades y construir un modelo de negocio sostenible a través de actividades y condiciones óptimas.
"Preservar la tradición a través de la perfección"
En esta galería de fotos, les invitamos a sumergirse en los recuerdos y momentos que han dado forma a nuestra querida taquería a lo largo de los años.