


Desde 1982, Los Molcajetes de Per representa la unión entre tradición y excelencia culinaria. Fundada por el Sr. Perfecto Rosales, esta taquería familiar transformó el acto de comer tacos en una experiencia cultural.
Más de cuatro décadas después, Los Molcas continúa siendo el punto de encuentro donde el fuego, la historia y el sabor auténtico de México se encuentran para crear momentos memorables.


SOMOS LA FÓRMULA PERFECTA ENTRE EL TACO Y EL LEGADO MEXICANO

Misión
Hacer sentir a cada cliente la perfección del taco mexicano, elaborándolo con innovación, calidad artesanal y respeto por la tradición que nos distingue desde 1982.

Visión
Ser el referente del buen taco en México y el mundo: un punto de encuentro social, cultural y gastronómico donde la tradición se reinterpreta con innovación, orgullo y compromiso con la sostenibilidad.

Principios
Trabajo en equipo
Excelencia
Sostenibilidad
Innovación
Responsabilidad Social
Respeto a la dignidad de la persona

Nuestro propósito
Construir un modelo de negocio sostenible que genere valor compartido, satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes, proveedores y colaboradores mediante prácticas responsables, condiciones justas y experiencias que promuevan el crecimiento colectivo.
En esta galería de fotos, les invitamos a sumergirse en los recuerdos y momentos que han dado forma a nuestra querida taquería a lo largo de los años.


















